トマトとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ミニトマトはへたをとり皮をむきます。ベーコンは幅5㎜に切ります。長ネギはななめ薄切りにします
- 2 鍋にサラダ油を熱しベーコン、長ネギをさっと炒めます。トマトと●の材料を入れ強火で煮たてます。
- 3 アクをとり弱火で5分煮て塩、胡椒、タバスコを少々ふります。器に注ぎパセリをちらしたら出来上がり
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