キャベツと豚ひき肉の味噌炒め丼 レシピ・作り方

キャベツと豚ひき肉の味噌炒め丼
ボンド子
ボンド子
もりもりご飯が食べられます

材料(2人分)

  • キャベツ 30g
  • ピーマン 80g
  • ニンニクのみじん切り 大さじ1
  • 生姜のみじん切り 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • ●味噌 大さじ2
  • ●醤油 少々
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • 豚ひき肉 100g
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。ピーマンはへたと種をとり一口大に切ります。
  2. 2 フライパンにゴマ油、ニンニク、生姜を入れ火にかけます。香りが出たら豚ひき肉を加えひき肉の色が変わったらキャベツ、ピーマンを加え炒めあわせます。
  3. 3 野菜に火がとおったら●の調味料を加え炒め合わせます。器にご飯を盛りのせたらすりごまをかけて出来上がり

きっかけ

簡単ランチに(≧∇≦)

  • レシピID:1720020177
  • 公開日:2014/09/08
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