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松茸ご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 松茸

    1~2本

  • 2合

  • 油揚げ

    半分

  • こんにゃく

    1/4枚

  • 人参

    40g

  • ■ダシ

    2カップ

  • ■薄口しょうゆ

    大さじ2

  • ■酒

    大さじ1.5

  • ■みりん

    大さじ1

  • ■塩

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
松茸ご飯
  • 500円前後

秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪

作り方

  • 1

    松茸はさっと洗ってお好みの大きさに切ります。

  • 2

    人参、こんにゃく、油揚げは細切りに。

  • 3

    お米を洗って、■の調味料を入れた後に、炊飯器の2合の位置に水量を合わせる。

  • 4

    切っておいた具材を入れて、炊飯器のスイッチを押して、あとは待つだけで完成。

きっかけ

実家から松茸を分けてもらったので。

レシピID: 1720019930

公開日:2014.08.13

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つくったよスタンプ 2件

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  • エス082

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.10.20

    松茸ご飯初めて作りました。炊いている最中からすごくいい香りで最高でした。お味もとても美味しかったです。また機会があれば作りたいです。

    つくレポありがとうございます♪
    松茸ごはんおいしいですよね(^^)
    余ったらおにぎりにしてもgoodですー(≧▽≦)

    お返事を見る

  • 2015.08.03

    昨日スーパーで松茸買いました
    おいしかったです^ ^

    レポートありがとうございます(^^)
    松茸の季節ももうすぐですね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
松茸ごはん
料理用途
普段の料理
関連キーワード
松茸和食簡単

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