食べて満足♪じゅーじゅー豚ステーキ レシピ・作り方

食べて満足♪じゅーじゅー豚ステーキ
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豚こまを使ったお財布に優しくボリュームもある美味しい肉料理。

材料(5人分)

  • 豚こま切れ 500g
  • *粗びきガーリック 小さじ2
  • *酒 大さじ1/2
  • *塩 小さじ1/3
  • *醤油 小さじ2
  • *こしょう 少々
  • *片栗粉 大さじ2~3
  • サラダ油 小さじ2
  • ポン酢、ケチャップ、焼肉のたれなど お好みで

作り方

  1. 1 豚こま切れ肉は大きさがそろうようにざっくり切る。
  2. 2 1に*を混ぜ合わせ一口大に丸めて成型する。
  3. 3 油をひいたフライパンに並べ、中火でこんがりと焼く。
  4. 4 お好みに合わせ、ポン酢や大根おろし、ケチャップを添えてください。

きっかけ

豚肉のエコレシピを考えて。

  • レシピID:1720019763
  • 公開日:2014/07/27
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カテゴリ
豚薄切り肉混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみ豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ポークステーキ
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