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食べて満足♪じゅーじゅー豚ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 豚こま切れ

    500g

  • *粗びきガーリック

    小さじ2

  • *酒

    大さじ1/2

  • *塩

    小さじ1/3

  • *醤油

    小さじ2

  • *こしょう

    少々

  • *片栗粉

    大さじ2~3

  • サラダ油

    小さじ2

  • ポン酢、ケチャップ、焼肉のたれなど

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食べて満足♪じゅーじゅー豚ステーキ

豚こまを使ったお財布に優しくボリュームもある美味しい肉料理。

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉は大きさがそろうようにざっくり切る。

  • 2

    1に*を混ぜ合わせ一口大に丸めて成型する。

  • 3

    油をひいたフライパンに並べ、中火でこんがりと焼く。

  • 4

    お好みに合わせ、ポン酢や大根おろし、ケチャップを添えてください。

きっかけ

豚肉のエコレシピを考えて。

レシピID: 1720019763

公開日:2014.07.27

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関連情報

料理名
ポークステーキ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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