ウチのソーメンチャンプル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ソーセージは斜め切りに、キャベツはざく切りに、人参は細切りに切る
- 2 そうめんはたっぷりのお湯で表示通り茹でる
- 3 2をザルにあげる
- 4 フライパンにごま油少々をひき、1を炒める
- 5 3を入れたらすぐに、もう一度ごま油を少々入れる
- 6 麺つゆと鰹節で味付けして出来上がり
きっかけ
少しだけ残っていた手作り麺つゆを使いたくて
おいしくなるコツ
そうめんをフライパンに入れた直後に、ごま油を足すことで、フライパンにひっつきません
- レシピID:1720019420
- 公開日:2014/06/30
関連情報
- カテゴリ
- そうめんチャンプルー
- 料理名
- ウチのそうめんチャンプル
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