新玉ねぎと豚肉のフルーティ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉こま切れ 150ｇ
- 新玉ねぎ 薄切り 150ｇ
- しょうが 千切り 5ｇ
- オリーブ油 小さじ2
- *ブルーベリージャム 小さじ2
- *酒 大さじ1
- *オイスターソース 小さじ1
- *ケチャップ 小さじ1
- *醤油 小さじ2
- *こしょう 少々
- 添え野菜 春菊ソテー お好みで
作り方
- 1 豚肉は軽く刻み、オリーブ油を温めたフライパンで炒める。白っぽくなったら、しょうが、玉ねぎを加え蓋をし、弱火で3分置く。
- 2 1に*を加え水分を飛ばすように火力を強くし、炒め合わせる。
- 3 器に盛り、野菜を添える。
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- カテゴリ
- 新玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎと豚肉のフルーティ炒め
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さくら6932015/05/12 18:29
うちにある材料で簡単にできました！味もおいしくて大満足です。一気に食べれてしまいました。またつくります！
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