あゆの南蛮漬け レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
ちょっと夏バテ気味かな？と思った時に、さっぱり。お魚のタンパク質しっかり摂って、今日も元気に頑張りましょ★
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。あゆ甘露煮は一口大に、にんじんと大葉は千切りに切る。
- 2 玉ねぎとにんじんを合わせ、南蛮酢を加えて和え、皿に盛る。
- 3 あゆ甘露煮の姿を崩さずに、2）の上にのせ、大葉とお好みで輪切りにした唐辛子をちらして出来上がり。
関連情報
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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