筍とシメジの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ２合
- 筍（下茹でしたもの） ひとつかみ
- シメジ １/２袋
- 油揚げ １～２枚
- ａ．みりん 大匙１
- ａ．薄口しょうゆ 大匙１
- ａ．酒 大匙１
作り方
-
1
筍、油揚げは一口大に切る
シメジは根元を切り、半分ぐらいに切る - 2 米をとぎ、内釜に入れ、１の具と、ａを入れる
- 3 指定量の水の線まで、水を足して、通常通り炊く
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- カテゴリ
- たけのこご飯
- 料理名
- 筍とシメジの炊き込みご飯
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