照り焼きおにぎり レシピ・作り方

照り焼きおにぎり
392boys
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鶏肉少しだけ残っていたら是非!

材料(1人分)

  • ご飯 1人分
  • 鶏もも肉 1/4枚
  • 片栗粉 少々
  • ゴマ 少々
  • a.砂糖 大匙1
  • a.みりん 大匙1
  • a.酒 大匙1/2
  • a.醤油 大匙3/2

作り方

  1. 1 鶏肉を小さめに切り、片栗粉をまぶす
  2. 2 フライパンにサラダ油少々ひき、1を中火で焼く
  3. 3 焼き目がついたら、裏返して蓋をして弱火で4分焼く
  4. 4 a.のタレを入れて、グツグツ煮る
    煮汁がかなり少なくなったら火を消す
  5. 5 温かいご飯に4.をタレごと入れて混ぜて、好みの大きさのおにぎりを握る
  6. 6 お皿に盛り、ゴマをかけて出来上がり

きっかけ

少しだけ鶏肉が残してあったので作ってみました

おいしくなるコツ

コツは無いです

  • レシピID:1720018943
  • 公開日:2014/05/07
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カテゴリ
おにぎりのお弁当(子供用)鶏もも肉
料理名
照り焼きのおにぎり
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