☆半熟で美味しい♪ 簡単味付け卵☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ４個
- 醤油 大さじ４
- みりん 大さじ１
- 和風だし（顆粒） 小さじ１
- 水 大さじ2
作り方
- 1 沸騰したお湯に卵を入れ、８分茹でる。
-
2
８分たったらすぐに水にとり、水の中で殻をむく。（水の中でむいたほうがきれいにむけます。）
-
3
ジッパーつきの保存袋に調味料と水を入れ、２の茹で卵を入れる。
- 4 冷蔵庫へ入れ、時々ひっくり返したりと卵を動かし、半日～１日漬けたら出来上がり☆
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アルプスの乙女2014/06/23 14:45
げんきノンタンさん
こんにちは～♪
美味しく漬かりました♪2個はそのまま美味しかったです♪
残りはサラダにつかいました。
ごちそうさまでした(*^_^*)
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