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☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約50枚人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
  • 100円以下

ホットケーキミックスとマーガリンだけなのにサクサク♪卵アレルギーの方もぜひ♪

作り方

  • 1

    ボールにマーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状にする。

  • 2

    泡立て器をはずしてゴムべらにし、1のボールにホットケーキミックスを2~3回に分けて入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  • 3

    ラップを大きめに敷き、その上に2の生地をのせてひとまとめにする。

  • 4

    ラップの上から綿棒で3~4mmの厚さにのばす。

  • 5

    お好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせる。

  • 6

    オーブンの場合は180度で、トースターの場合は750wでどちらも10分ほど焼く。

  • 7

    ※型抜きをしている時に生地が柔らかくなって扱いにくくなった時は、一度冷蔵庫で休ませると良いですよ^^

  • 8

    ☆ココアクッキーを作る場合☆

    ホットケーキミックス100gに無糖ココア15gを一緒に合わせ、マーガリン50gと一緒に混ぜ合わせてください。

  • 9

    ※平成30年9月23日追記※
    食塩入りマーガリンやバターで作ると塩辛い場合があるようなので、材料は無塩と変更させていただきました。ご了承下さい。

きっかけ

子供がクッキーを作りたいと言ったので、家にある材料で簡単に作りたかったので。

おいしくなるコツ

有塩のほうが多少塩気が感じられるかもしれませんが、私はあまり気になりませんでした。
気になる方は無塩マーガリンを使うとより美味しいと思います。
ラップの上から生地をのばすことで打ち粉の必要なしです♪

レシピID: 1720018053

公開日:2014.03.22

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つくったよレポート 81件(79人)

  • 2020.07.09

    最近クッキーにハマっており、簡単にあるもので作りたいと思っていたので、本当に良いレシピでした★また作りたいと思います!

    コロンと可愛らしい型でとっても美味しそうですね♪
    気に入ってもらえて嬉しいです☆れぽありがとうございます*^^*

    お返事を見る

  • 2020.05.27

    少し分量間違えたみたいで固くなってしまいましたが、美味しく出来ました。

    美味しそうな焼き色ですね♪いろいろな形に作っていただき光栄です☆お試しありがとうございます*^^*

    お返事を見る

  • 2020.05.23

    生地が柔らかく型をとるのに苦戦をしましたが無事できました!焼き具合もちょうど良いです!

    生地が柔らかくてすみません。
    柔らかすぎるときは、一度冷蔵庫で冷やすか少し粉を足してもらえると扱いやすいです!お試しありがとうございます*^^*

    お返事を見る

  • 2020.05.19

    子ども達と一緒に作りました♪
    簡単に作れて美味しかったです!
    前回はバターで作って、今回はマーガリンで試してみましたがやっぱりバターの方が美味しい✨

    バターの方が旨味がありますよね♪
    色々な形があって楽しく作っていただいたのが想像できます☆れぽありがとうございます*^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

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