☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆ レシピ・作り方

☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
  • 約30分
  • 100円以下
げんきノンタン
げんきノンタン
ホットケーキミックスとマーガリンだけなのにサクサク♪卵アレルギーの方もぜひ♪

材料(約50枚人分)

作り方

  1. 1 ボールにマーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状にする。
  2. 2 泡立て器をはずしてゴムべらにし、1のボールにホットケーキミックスを2~3回に分けて入れてさっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3 ラップを大きめに敷き、その上に2の生地をのせてひとまとめにする。
  4. 4 ラップの上から綿棒で3~4mmの厚さにのばす。
  5. 5 お好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
  6. 6 オーブンの場合は180度で、トースターの場合は750wでどちらも10分ほど焼く。
  7. 7 ※型抜きをしている時に生地が柔らかくなって扱いにくくなった時は、一度冷蔵庫で休ませると良いですよ^^
  8. 8 ☆ココアクッキーを作る場合☆

    ホットケーキミックス100gに無糖ココア15gを一緒に合わせ、マーガリン50gと一緒に混ぜ合わせてください。
  9. 9 ※平成30年9月23日追記※
    食塩入りマーガリンやバターで作ると塩辛い場合があるようなので、材料は無塩と変更させていただきました。ご了承下さい。

きっかけ

子供がクッキーを作りたいと言ったので、家にある材料で簡単に作りたかったので。

おいしくなるコツ

有塩のほうが多少塩気が感じられるかもしれませんが、私はあまり気になりませんでした。 気になる方は無塩マーガリンを使うとより美味しいと思います。 ラップの上から生地をのばすことで打ち粉の必要なしです♪

  • レシピID:1720018053
  • 公開日:2014/03/22

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カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキー
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ホットケーキミックス マーガリン クッキー トースター
げんきノンタン
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つくったよレポート(93件)

  • mkno0877
    mkno0877
    2021/02/23 11:43
    ☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
    ココアも混ぜて、子供とワイワイ楽しんで作れました♪
  • 粒餡
    粒餡
    2021/02/19 22:31
    ☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
    小腹が空いた時に思い立ってすぐに作れました。さくさくで本当に美味しいです。次回はココアで作ってみます。
  • 2525かえでさん
    2525かえでさん
    2021/01/24 14:06
    ☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
    材料が2つだけなので簡単にできました。
    レシピありがとうございました◡̈⋆
  • *.かんたんレシピ*.
    *.かんたんレシピ*.
    2021/01/15 12:27
    ☆材料は2つのみ♪ サクサク簡単クッキー☆
    美味しかったです

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