大好評なしぐれ煮丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉を小さめに切る。生姜は、細切りに切る。
- 2 鍋にみりんを入れてから、火にかける。
- 3 ふつふつしてきたら、牛肉を入れる。
- 4 牛肉がほとんど茶色くなったころに、ａ．を入れる。
- 5 生姜を入れて、かき混ぜながら、弱火でグツグツ煮る。
- 6 煮汁がなくなったら、ゴマも入れて、火を消す。
- 7 お皿にご飯を盛り、６をかけて、お好みでブロッコリースプラウトをのせて出来上がり。
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- 牛肉のしぐれ煮
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