豆腐のほうれん草とエノキのあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は、好みの大きさに切る。ほうれん草のエノキは、根元を切り、１ｃｍ幅くらいに切る。
- 2 鍋に、水を入れて沸騰したら、他のａ．を入れて、ひと煮立ちさせる。
- 3 ほうれん草とエノキを入れて、さらにひと煮立ちしたら、豆腐を入れる。
- 4 ｂ．を入れて、とろみがついたら出来上がり。
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