休日ご飯★簡単豪華焼肉丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
生姜とニンニクは、すりおろして、ａ．を合わせる。
玉ねぎは薄切りに、シメジとエノキは根元を切り、好みの大きさに切る。 - 2 フライパンに、サラダ油少々ひき、玉ねぎとシメジ、エノキを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ボウルに全部あげる。
- 3 牛肉は、好みできる。フライパンを火にかけ、牛肉を焼き、焼き目がついたら裏返す。
- 4 裏返したら、２．を入れて、ａ．のタレをまわしかけて、火を止める。
- 5 丼に、ご飯を盛り、４．をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 休日ご飯★簡単豪華焼肉丼
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