おせちの余りで、数の子入りとろろ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長芋 １５～２０センチ
- 数の子（塩抜き済み） 2～3本
- 卵 １個
- 醤油 大さじ1.5
- わさび 適宜
- 焼きノリ １/２枚
作り方
-
1
・わさびと醤油を混ぜます。
・卵を加えて混ぜます。
-
2
・長芋をすりおろします。
・全体を混ぜます。
-
3
・数の子を小さくちぎります、
・トッピング用を残して、とろろと混ぜます。
・器に盛り付けたら、残った数の子と、刻んだ焼きノリをトッピングします。
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- 料理名
- 数の子入りとろろ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・火を使わず、簡単に直ぐ出来ます。