お手軽にトマトジュースでリゾット レシピ・作り方
材料（3人分）
- 温かいご飯 ３膳
- トマトジュース190ｃｃ １缶
- お湯 200ｃｃ
- コンソメキューブ １個
- あればシメジまたはマッシュルームなど １/３袋
- ネギ １/３本
- あればパセリ 一つまみ
- ピザ用チーズなど ５０グラム
作り方
-
1
・土鍋か平鍋に温かいご飯を入れます。
・小口のネギと、子房に分けたシメジ、コンソメを加えます。
・お湯とトマトジュースを加えます。
-
2
・ご飯が柔らかくなるまで煮込みます。
-
3
・チーズとみじん切りのパセリを散らします。
・チーズが溶けたら完成です。
-
4
※ポテトチップスがあったので、子供用に上から散らしました。
※食感が面白いので、お好みで使って下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- トマトジュースリゾット
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・キノコやパセリがなくても美味しく出来ます。
・チーズを入れないで作る時もあります。