秋です、きんぴらゴボウです レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴボウの土を洗い落としてささがきにして、酢水に入れておく。人参をせん切りに切る。牛肉を細かく切る。
- 2 ゴボウをサッと水で洗ってから、沸騰したお湯に入れる。再沸騰したら、ざるにあげる。
- 3 鍋に、サラダ油とゴマ油を入れてから、２を炒める。ゴボウに油がまわったところで、人参と牛肉を入れる。
- 4 牛肉の色が変わったら、ａ．を入れ弱火で煮汁がなくなるまで煮たら、ゴマをふって出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
