フライパンで簡単☆キャベツのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（５人分）
- 豚挽肉 ３００ｇ
- キャベツ ３枚
- マカロニ（早ゆでタイプ） １００ｇ
- パン粉 大さじ３
- 水 ３００ｃｃ
- 豆乳（牛乳でもよい） ５００ｃｃ
- ブロッコリー（冷凍） 適量
- とろけるチーズ 適量
- ■調味料■
- 薄力粉 大さじ３
- 粉末コンソメ 大さじ２
- 塩・コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンにパン粉を入れて火にかけ、木しゃもじでパン粉がきつね色になるまで乾煎りする。
- 2 キャベツを手で小さめにちぎっておく。
- 3 熱したフライパンに豚挽肉・塩・コショウを入れて肉に火が通るまで炒める。
- 4 ③に②を加え②がしんなりしたら弱火にし薄力粉を入れて粉がなくなるまで炒める。
- 5 ④に水・豆乳・粉末コンソメ・マカロニ（乾燥）を加え混ぜ合わせたらフタをして、時々かき混ぜながら８分間煮込む。
- 6 ⑤のフタを開け自然解凍したブロッコリーとスライスチーズをのせてフタをして３分間蒸し焼きにしたら火を止め、再びフタを開けて①を上からかけたら完成です♪
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えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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