☆1人ランチに♪ 簡単ねばねば丼☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 お茶碗1杯
- 納豆 1パック
- オクラ(刻んだもの) 大さじ1
- 長いも(すったもの) 大さじ1
- 卵 1個
- かつお節 ひとつまみ
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
オクラは生の場合は塩をかけて板ずりをしてうぶ毛をとり、ラップをして電子レンジに30秒ほどかけて柔らかくする。
そして輪切りに切る。 - 2 我が家では冷凍のオクラを使っているので、解凍して、そのまま使います。
- 3 長芋は皮をむいてする。
- 4 大きめなお茶碗にご飯をもり、醤油を直接ご飯へかける。
- 5 納豆は添付のタレをかけ、軽く混ぜてから4へのせる。
- 6 4へオクラ、長芋、卵、かつお節をのせ、食べるときは良く混ぜていただきます!
きっかけ
大好きなネバネバなものたちを全部一緒にして、簡単に食べられるように丼風にしてみました。
おいしくなるコツ
ご飯へ直接醤油をかけることで、醤油のかけすぎ防止になります。
- レシピID:1720010160
- 公開日:2013/05/01
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
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