ちょっとかさまし・ワカメと白髪ねぎの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ネギの白い部分、を４～５ｃｍに切ります。
・片側に包丁を入れ、白い部分だけを外して広げます。
・縦に細切りして、水に晒します。
※早めに作り置きして下さい。 -
2
・ワカメを冷水で戻します。
・熱湯を回しかけ、すぐに水で冷まします。
・まっすぐに延ばし、食べやすい長さに切ります。 -
3
・ボールに調味料を入れ、ワカメと、水を切った白髪ねぎを加えて和えます。
・器に盛り付けたら、おかかを振りかけます。
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- ワカメと白髪ねぎの酢の物
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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neko60842014/07/08 19:06
夏はぜさん、こんばんゎ♪夕食に酢の物1品あると嬉しいですよね～さっぱり美味しかったです(*^_^*)暑くなると特に酢の物が食べたくなる＾＾ごちそうさま♡
レシピへのコメント
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・ネギの歯触りと、爽やかさが、嬉しいレシピです。