あゆドック レシピ・作り方

あゆドック
  • 5分以内
  • 300円前後
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
ウケ狙い?いやいやこれはビックリのおいしい甘露煮サンドです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドはレモン汁をふりかけフォークで潰し、カッテージチーズと塩こしょうを加え混ぜる。
  2. 2 玉ねぎを薄切りにし、水にさらしておく。
  3. 3 ホットドック用のパンにマヨネーズを薄く塗り、1)と2)、あゆの甘露煮を1匹はさんで出来上がり。

きっかけ

つくだ煮をつかった簡単料理ができないかなと思って。

おいしくなるコツ

玉ねぎの水気はできるだけ取って。 スライスしたてだと、しゃきしゃき食感がたまりませんが、ちょっと時間をおいても、甘露煮の甘辛タレが染み込んで、これまた◎なんです。

  • レシピID:1720009904
  • 公開日:2013/03/25

関連情報

カテゴリ
ホットドッグその他のさかな全般遠足・ピクニックのお弁当パーティー料理・ホームパーティその他の惣菜パン
関連キーワード
あゆ ホットドック 甘露煮 佃煮
料理名
あゆドック
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