絶品簡単ふわとろオムライス 手作りデミグラスソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【ライス】
玉ねぎは、みじん切り、
ウインナーは、小さく切ってレンジで約2分加熱。
塩こしょうを少々して下味をつける。 -
2
炊きたてのご飯に1と、バター、ケチャップを混ぜる。
塩を少々入れ味を整える。
バターは、コクと香りのため少々で。入れ過ぎると重たくなります。
お皿にライスを、こん盛りもる。
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3
【ソース】
分量の材料入れ、中火でとろみがつくまで煮詰める。
※煮詰めが足らないと美味しくないです。
煮詰め過ぎると味が濃くなりますので、少しトロっとしてきたくらいに味を見ながら。
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4
【ふわとろたまご】
一人前卵２個を割り砂糖小さじ1/2を加える。
熱したフライパンに油を多めに入れる。
卵を入れ、箸で円を書くように手早く混ぜて半熟にして火を止める。
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5
【盛り付け】
２のライスに４のたまごをそっと上にのせて、３のソースをかけて出来上がり！！
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月11日(日)のPickupレシピコーナーに、うさたん8154さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
楽天レシピ様
数あるレシピの中から選んで頂きた大変光栄です。
嬉しく思っております。
ありがとうございます。
これからもレシピ投稿楽しんでやりたいと思います！ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
楽天レシピおすすめのハラペコ男子が、平日日替わりで食べたいレシピをご紹介する、「それいけ！ハラペコ男子」ページにて、
うさたん8154さんのコチラのレシピをご紹介させていただきました。
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ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました！
ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。 -
コメントありがとうございます。
簡単にカフェのようなオムライスが出来ますよ。
是非試してみてください。 -
とても美味しそうなので、是非、試したいです。
