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☆小松菜と油揚げの煮びたし☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 小松菜

    1束

  • 油あげ

    1枚

  • だし汁

    200cc

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆小松菜と油揚げの煮びたし☆
  • 100円以下

とっても簡単なおひたしです。調味料も覚えやすいので、ぜひつくってみてください☆だしがきいておいしいですよ♪

作り方

  • 1

    小松菜はよく洗い、根をおとし、4~5センチに切る。
    油揚げは横半分に切ってから1cm幅の短冊切りにする。

  • 2

    フライパンや鍋に調味料をすべて入れて煮立たせ、小松菜と油揚げを入れる。

  • 3

    小松菜がしんなりして火が通ったらできあがり!

きっかけ

以前、夫が入院した病院で出たお浸しが、だしのしみ込んだお浸しでとても美味しかったと聞き、見ようみまねで作ってみました。

おいしくなるコツ

あたたかいままでもおいしいですし、冷やして食べてもおいしいです!

レシピID: 1720009653

公開日:2013.02.22

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  • あさみん2020
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つくったよレポート 4件(3人)

  • 2018.12.05

    簡単美味しくできました♪
    ありがとうござます。

    こちらでもれぽありがとうございます☆さっぱり味の副菜は重宝しますね!れぽ感謝です*^^*

    お返事を見る

  • 2018.12.05

    簡単美味しくできました♪
    ありがとうござます。

    おあげたっぷり美味しそう♪サッパリ味なので、他のおかずの邪魔しないのがいいですよ!れぽありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2014.03.01

    げんきノンタンさんこんばんは~(^o^)丿
    小松菜がお安くなってたので、さっそく作ってみたの~
    おだしがきいてて、あっさり美味しい❤おふくろ味でほっ❤ごちさま★

    小松菜お安くなってきて私も最近良く使います^^
    だしがシミシミでお美味しそう♪おふくろ味の定番レシピ作ってくれてありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2014.01.28

    油揚げと小松菜でほっとするお味の煮浸し、美味しかったです☆
    ごちそうさまでした♪

    時々無性にお浸しが食べたくなるんです私。
    定番の組み合わせだけど美味しいって言ってもらえて良かったです♪レポありがとうございます☆

    お返事を見る

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小松菜おひたし油揚げだし

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