簡単☆スペイン風ポテトサラダ（アリオリソース） レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ３コ
- 乾燥パセリ 適量
- ■調味料■
- マヨネーズ 大さじ３
- にんにく（チューブ） 小さじ１
- 豆乳 大さじ４
- レモン汁 小さじ１
- 塩 小さじ２分の１
- コショウ 少々
作り方
- 1 乱切りにしたじゃがいもを鍋に入れてかぶるくらいの水を加え火にかけ沸騰してから１５分程度茹でる。
-
2
①のじゃがいもが柔らかくなったら火を止めて湯をこぼし再び鍋に戻し、フタをして抑えながら上下左右に振り粉ふき芋を作る。
- 3 器に■調味料■を全て入れて混ぜ合わせ、②に加えパセリも加えて全体に絡めたら皿に盛り付けて完成です♪
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- マヨネーズを使ったサラダ
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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