簡単スイートポテト♡ベジタブルスイーツ♡ レシピ・作り方

簡単スイートポテト♡ベジタブルスイーツ♡
fuu-tann
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焼き色にそそられちゃいます(*^。^*)
ベジタブルスイーツ♪

材料(16個分人分)

  • さつま芋 500g
  • 砂糖 40g
  • 1個
  • バター 50g
  • 生クリーム 60ml
  • 卵黄 (うわがけ用) 1/2個分
  • シナモンパウダー (お好みで) 少々

作り方

  1. 1 レンチンしたさつま芋の皮をむき、裏ごしします。
    熱いうちにバターを加えます。
  2. 2 砂糖、卵、生クリームを加えます。
    スプーンで丸め、6号のアルミカップに落としていきます。
  3. 3 溶いた卵黄を塗ります。
    お好みでシナモンを振ってください。
    予熱180℃のオーブンで30分焼きます。
    焼き色が付くように、温度と時間の調節をしてください。
  4. 4 美味しそうな焼き色が付いたら、出来上がり♪

きっかけ

パーティーのデザート。ベジタブルスーツでリクエスト。

おいしくなるコツ

裏ごしに少しつぶつぶも混ぜ存在感を残しても手作りっぽいです。 本格的に作る場合は②の卵を卵黄のみにしてください。 絞り袋で絞りたい場合は、牛乳を入れて硬さを調節してください。 焼き色は必須ですよ!(^-^)

  • レシピID:1720009588
  • 公開日:2013/02/14
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カテゴリ
スイートポテト簡単お菓子
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スイートポテト さつま芋 簡単スイートポテト さつま芋のお菓子
料理名
スイートポテト
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