栄養満点、ご飯のお供。じゃこ、小松菜炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜はゆでて水を絞り3センチ幅にきる。ネギ、大根は千切りにする。ショウガはみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油、ちりめんじゃこを入れて火をつけ、カリッとするまで炒める。そこへショウガ、大根、ネギを加えて炒める。*で調味し、小松菜を加える。
- 3 全体に味がなじんだら、かつおぶしを加えてお皿に盛りつける。
関連情報
- カテゴリ
- カルシウムの多い食品の料理
- 料理名
- 小松菜とじゃこの炒め物
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