セロリたっぷり和風デトックススープ レシピ・作り方

セロリたっぷり和風デトックススープ
  • 約30分
  • 500円前後
keimiohiro
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お肉やスイーツを食べ過ぎちゃったかなーと言う時の、からだに優しいデトックススープです。

材料(約5人分)

作り方

  1. 1 お野菜は全て一口大にカットする。
  2. 2 冷ました鰹出汁に生姜ひとかけ、胡椒以外の調味料、ざく切りにしたお野菜を入れ中火でコトコト煮る。
  3. 3 お野菜に火が通ったら、黒胡椒をお好みの量加え、味が足りなかったら少し塩を足して出来上がり。

きっかけ

年末年始の暴飲暴食のリセットに、食物繊維タップリのお野菜を使ったスープを考えました。

  • レシピID:1720009512
  • 公開日:2013/02/19
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カテゴリ
和風スープ
料理名
セロリたっぷり和風デトックススープ
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