煮込むだけ・厚揚げの甘酢あん・茹でた青菜添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・青菜類を下茹でしておきます。
※今回は「トウミョウ」を用意しました。
・片栗粉に、倍量の水（分量外）を加えて、「水溶き片栗粉」を用意します。
-
2
・★の調味料を全部フライパンに用意します。
・厚揚げを食べよい大きさに切り、レンジで１分加熱して、フライパンに投入します。
※油が気になる方は、熱湯で油抜きします。
-
3
・餡を絡めながら加熱します。
・全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を、加えてとろみがつくまで加熱します。
・火を止めて、照りだしようのごま油を加えて一混ぜします。
- 4 ・器に青菜を敷いた上に、甘酢あんの厚揚げを盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの甘酢あんかけ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
・下に敷く野菜は、青梗菜等、青菜類ならなんでもＯＫです。