カリカリ!! チーズ包みのベーコン胡桃オムレツ♪♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ボウルに卵、牛乳、塩コショウを混ぜて、胡桃を細かく割りいれます。食感は残したいので、細かすぎずにあえて大きさは全て同じでなくてもいいと思います。
- 2 フッ素加工のフライパンにオリーブオイルをしっかり温めてから、卵液を流しいれて、周りが固まってきたら、周りから少しかき混ぜながら転がしていき、ベーコンを横で焼きながらくっつけます。
- 3 オムレツの形にまとまったら、スライスチーズを真ん中に置いて、オムレツをチーズの片隅にのせて巻いていきます。下の面のチーズがキツネ色になるごとに転がしていき、全部包んで出来上がりです
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- カテゴリ
- オムレツ
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チーズがキレイに焼けてはりつかないので、フッ素加工のフライパンで作ってくださいね☆