ナマコの大根おろし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ナマコは、あらかじめ酢とつゆの素で、味をつけておきます。
※３０分以上2時間くらいは、くらい置いたほうが、ナマコに下味が付きます。
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2
・ざるにあけて、ナマコの余分な汁を切ります。
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3
・大根おろしを作ります。
・余分な汁が出たら、巻き簾かざるで漉します。
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4
・大根おろしとナマコを和えます。
・スリムネギのみじん切りを、トッピングします。
・お好みで七味唐辛子を振りかけます。
・お好みで、醤油をかけていただきます。
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- 料理名
- ナマコの大根おろし和え
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・ナマコが不得意の方も、大根おろしで、さっぱりと食べれると思います。