☆ごくごく飲んじゃう♪ 自家製ラーメンスープ塩味☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 700cc
- メンマ 1パック
- 鶏がらスープのもと 小さじ4
- 塩 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- にんにくチューブ 2センチ
- 油(あればラード) 小さじ1
作り方
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1
鍋に水700ccを入れて沸かし、油以外の材料を入れる。
メンマは汁ごと鍋へ入れるのがポイント! - 2 味をみて、最後に油を入れてできあがり。
-
3
市販のメンマを汁ごと入れるのがポイント!
メーカーはどこのものでも大丈夫! -
4
麺をゆでてお好みの野菜をのせて召し上がれ♪
野菜をごま油で炒めてのせるとさらに美味しいですよ♪
きっかけ
友人宅でいただき、とても美味しかったので教えてもらいました!
おいしくなるコツ
メンマを汁ごと入れるのと、砂糖を入れるのがポイントです!
- レシピID:1720009113
- 公開日:2012/12/16
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Ljoekelsoey2013/02/18 21:00スープがとっても美味しかったです。