鮭の塩ヨーグルト漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 切り身 80g×2枚
- *ヨーグルト 200ml
- *塩 小さじ2/3
- *おろしニンニク 小さじ1/4
作り方
- 1 切り身に*を混ぜたものを塗りつけ、2時間置きます。
- 2 表面のヨーグルトを拭い取り、魚焼きグリルで7~8分焼きます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の発酵食品・発酵調味料
- 料理名
- 鮭の塩ヨーグルト焼き
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ブタコマ2013/10/28 13:28ニンニクの風味いいですね!いつもより美味しく焼けました★