茹でむかごのワサビマヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・お湯を沸かします。
・塩（分量外）少々を入れて、むかごを加えます。 -
2
マヨネーズとワサビを合わせておきます。
-
3
・５～７分、むかごが軟らかくなるまで、茹でます。
※むかごの口がちょっと開いたら、茹であがりです。
・ざるにあげて、冷まし、マヨネーズと和えます。
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- 料理名
- 茹でむかごのマヨネーズ和え
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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うめねこ2020/11/05 11:55
近くの山で採れたムカゴで作りました(*^^*)レシピありがとうございます。
レシピへのコメント
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・ワサビをタップリ入れれば、大人のレシピに。