山菜とオクラで♪ ちょっとした煮物★☆ レシピ・作り方

山菜とオクラで♪ ちょっとした煮物★☆
chocola43
chocola43
山菜と白だしの優しい風味でおくらがいっそう美味しいですよ♪

材料(3~4人分)

  • オクラ 4~5本
  • 山菜水煮 50~60g
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • 白だし汁/煮物の比率で白だしと水で1:3 ひたひたの量でだいたい200cc

作り方

  1. 1 おくらを1cmくらい厚めにカットします。
    山菜の水煮はざるに入れて軽く水ですすいでおく。
  2. 2 鍋に白だし汁を煮立てて、おくら、乾燥ワカメ、山菜を入れて落し蓋をしてひと煮立ちで10分くらい弱火で出来上がりです。

きっかけ

ビュッフェでこんな感じのものを食べて美味しかったので♪

おいしくなるコツ

温かいうちにというよりも、冷めてるときのが美味しいです。

  • レシピID:1720008682
  • 公開日:2012/10/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
chocola43
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る