塩麹で簡単☆豚と鶏の挽肉＆夏野菜でギョーザ丼（？） レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
フライパンにすりおろしたにんにくと生姜・ゴマ油を入れて火にかけ、にんにくの香りが出るまで炒める。
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2
①に豚と鶏の挽肉を入れて火が通るまで炒めたらみじん切りにしたナス・ピーマン・玉ねぎを加え炒める。
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3
②に■調味料■を上から順に加え汁気が無くなるまで炒める。
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4
ご飯を盛った器に③をかけて、お好みで食べるラー油をのせたら完成です♪
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えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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