モロヘイヤとオクラのねばねばスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にすりおろしたにんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけ1分程度炒めて水を加え強火で加熱する。
- 2 ①が沸騰し始めたらスライスしたオクラとみじん切りにしたモロヘイヤを加え粉末コンソメ・塩・コショウで味付けして火を止める。
- 3 器に盛ったら完成です♪
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- モロヘイヤスープ
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S76982016/08/25 19:45いつもは中華スープの素で作っていましたが、コンソメとオリーブオイルの味付けが新鮮で美味しかったです♪