揚げ茄子入り★とうふと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、お鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、適当な大きさに切った茄子を揚げ焼きにして、キッチンペーパーなどで余分な油を落とします。
- 2 別のお鍋に●を入れ、沸騰直前まで温めます。そこへ絹ごし豆腐をくずし入れ、水菜と揚げ茄子を入れて沸騰直前まで温めます。火を切ってからお味噌を溶いて出来上がり！
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- 料理名
- みそ汁
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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