疲労回復、夏バテ回避 肉のっけたっぷりサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
肉に*をなじませて香ばしく炒めます。
こちらを参照
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720008269/ - 2 あらびきガーリック、こしょうを加えて香りが立つまで炒め、◎を加えます。
- 3 2の上にキャベツ、ピーマンの千切りを乗せて手早く絡めて炒め、しゃきっと歯ごたえの残る程度に仕上げます。
きっかけ
食欲が落ちるこの時期に甘酸っぱい肉をのせて、さっぱりと仕上げ野菜もたっぷり食べられるような一品に仕上げました。
おいしくなるコツ
野菜は歯ごたえの残るくらいでさっと炒める。お好みでラー油をかけて召し上がってください。
- レシピID:1720008271
- 公開日:2012/08/09
関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
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らーきち2013/10/28 20:39食欲がないときに作ったのですが、すごく美味しくてペロッと食べちゃいました^^
これはいくらでも食べられる~♪
また作ります♡