暑い日にコレ！★変わりダレで食べる絶品素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、そうめんをお好みのかたさに湯がき、冷水でしめて氷を乗せます。
- 2 サラダ油を入れたお鍋を中火にかけ、小さめに切った茄子を揚げ焼きにし、キッチンペーパーなどで余分な油を落とします。
- 3 そうめんつゆストレート、大根おろし、大葉、揚げ茄子を混ぜ、最後にスダチをキュッと絞ってつけダレの出来上がり！これでそうめんをすすると美味しいですよ♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦そばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- そうめん
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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