から揚げ粉でつくる★絶品！肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 100g
- ●塩胡椒 適量
- ●すりおろしニンニク 2かけ分
- ●日清から揚げ粉（スパイスと香味野菜） 大さじ3
- 長芋 10センチ
- 大葉 20枚
- サラダ（キャベツなど適当に） 適量
- 卵 2個
作り方
- 1 まず、豚バラ肉を食べやすい大きさに切って、●と一緒にビニール袋に入れ揉み込みます。
- 2 長芋と大葉は食べやすい大きさに切ります。フライパンを中火にかけ、サラダ油を落として豚肉→長芋→の順に入れて炒め、火を切って大葉を入れて混ぜます。
- 3 お皿にサラダを乗せ、②を乗せます。フライパンに卵を落として半熟目玉焼きをつくって、炒め物の上に乗せて完成です！
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 肉野菜炒め
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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