ネバネバがいいね★オクラとモロヘイヤのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、だし汁をお鍋に入れ、沸騰手前まで温めます。お玉に味噌を取り、だし汁で溶きます。
- 2 モロヘイヤは葉と茎に分けてザク切りにし、茎だけ先にお鍋に入れます。オクラを適当な大きさに切り、お鍋に入れます。最後にモロヘイヤの葉を入れて、●を加えて出来上がり!
きっかけ
母に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
モロヘイヤもオクラも火が通りやすいので、そんなに煮込まなくても大丈夫です♪
- レシピID:1720007703
- 公開日:2012/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
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