竹輪とキャベツのあおさ玉子炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 竹輪 2本
- キャベツの葉 6枚
- 玉子 2個
- 油 適量
- 塩コショウ 適量
- 青海苔 小さじ２
- マヨネーズ 適量
作り方
-
1
玉子二個をボウルに割り、あおさ（青のり）を入れて混ぜておく。
キャベツは一口くらいの適当な大きさに切る。
竹輪は斜め切りにする。 -
2
フライパンを熱し油適量を入れる。
中火で竹輪とキャベツを入れて軽く炒めて、塩コショウをする。卵液を流しいれ、軽く炒めて出来上がり。 - 3 お好みでマヨネーズをさっとかけて食べて下さい（*^_^*）
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 竹輪とキャベツと玉子の炒め物
yumep2001
二児のママです。
正直お料理はあまり好きではありませんが(^^ゞ 家族の健康と、可愛い子供たちのために、頑張って作っています(^o^)
仕事をしているので、基本は、簡単に作れるもの！
ジャムもドレッシングもコロッケも当たり前のようにすべて手作りする料理上手な母に、教えてもっらたりもします。
参考にしてもらえたら嬉しいです（＾ｖ＾）
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