山ウドの味噌マヨネーズあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤマウド 1本
- 味噌、マヨネーズ 大さじ1
- 酒粕（あれば） 小さじ1
作り方
-
1
・ヤマウドです。
-
2
・水に放しながら、厚めに皮を引きます。
-
3
・短冊に切り、水に放します。
-
4
・マヨネーズと味噌、酒粕を合わせます。
・水を切った山ウドを和えます。
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関連情報
- カテゴリ
- うど
- 料理名
- 山ウドの味噌マヨネーズあえ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・酢味噌和えが苦手な方には、お勧めのレシピです。