ご飯がすすむ!春キャベツと厚揚げの麻婆炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
- 厚揚げ 8等分に切る 2枚
- キャベツ ざく切り 1/6個
- なす 乱切り 1個
- にんじん 乱切り 1/3本
- ごま油 小さじ2
- 麻婆豆腐の素 1袋
- *醤油 小さじ2
- *砂糖 小さじ1
作り方
- 1 野菜はごま油で少ししんなりする程度炒め、厚揚げと一緒に麻婆ソースで全体がなじむ程度に煮ます。
- 2 醤油、砂糖で味を調えてください。
きっかけ
春キャベツと厚揚げを市販の麻婆ソースで味付けしました。
おいしくなるコツ
ラー油や豆板醤はお好みで追加してください。
- レシピID:1720007195
- 公開日:2012/05/07
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 春キャベツと厚揚げの麻婆炒め
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