お茶で炊く・ツナとコーンの雑穀ごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 一合
- ご家庭のお茶(今回は麦茶) 1カップ
- コーン 40g
- ツナ 40g(1/2缶程度)
- 雑穀 30g
- Ａ粉末だし 小さじ2
- Ａ昆布茶粉末 小さじ1
- Ａめんつゆ(かしょうゆ) 小さじ1
- あとふり胡麻塩 適量
作り方
-
1
一合米をとぎ、お茶・雑穀・コーン・ツナ・Ａを入れ、混ぜます。雑穀多めなので30分ほどつけるのがベストですが、時間が無ければ省いて下さい☆
- 2 ポイント①ツナはオイルは取り除いて下さい☆油分気になる方はキッチンペーパーでおさえて☆
- 3 余談①☆我が家のお茶は1.5Ｌの水に対し麦茶1袋で炊いたものを1カップ使用。栄養を考えると、ルイボスティーが1番ですが、味に好みがありますので、1番身近な麦茶を今回は使用致しました
-
4
通常コースで炊飯します。
お焦げが好きな方は蒸らし時間をもうけて下さい。写真は炊いてから混ぜずに40分置いた様子。
茶碗にもり、胡麻塩をお好みでどうぞ。なくてもしっかり味付けです☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- ツナとコーンの雑穀米
yuioct
今は子育て真っ最中で、暇なし金なし。それでも料理が大好きです。低コスト、余り物、水道電気代まで節約しつつ、でも見た目はケチじゃないものが作れたらと、頑張ります(*^^*)
息子と娘が、小麦粉・乳製品・卵・ピーナツ・貝類・大豆などのアレルギーがあり、アレルギっ子にも楽しめるレシピを試行錯誤しています(*^^*)パパのメニューは濃ゆい系。子供には低アレルゲンで、日々別メニュー頑張ってますo(^▽^)o
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
