ダイエットに★鶏×豆腐の低カロリーハンバーグレシピ・作り方

Name: ダイエットに★鶏×豆腐の低カロリーハンバーグ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 木綿豆腐 200g; ●鶏ひき肉 200g; ●大葉みじん切り 20枚分; ●ゴボウみじん切り 5センチ分ぐらい; ●溶き卵 1個分; ●ネギソース（白ネギ・塩・ゴマ油） 大さじ2; ●胡椒 適量; ●ニンニクすりおろし 1かけ分; ●鶏ガラスープの素 小さじ1; 大葉（飾り用） 2枚; 大根おろし お好きなだけ; 一味・ポン酢 適量

約15分
500円前後

カムトフニャンフニャン

鶏×豆腐だと淡白なイメージですが、ジューシー＆ボリューミーな仕上がりになります。ぜひ試してみてください♪

みんながつくった数 8 件

材料（2人分）

木綿豆腐 200g
●鶏ひき肉 200g
●大葉みじん切り 20枚分
●ゴボウみじん切り 5センチ分ぐらい
●溶き卵 1個分
●ネギソース（白ネギ・塩・ゴマ油）大さじ2
●胡椒適量
●ニンニクすりおろし 1かけ分
●鶏ガラスープの素小さじ1
大葉（飾り用） 2枚
大根おろしお好きなだけ
一味・ポン酢適量

作り方

1 まず、水を切った豆腐を耐熱皿に入れてレンジで加熱します。水がしみ出してきたら捨ててチンしてください。これを何度か繰り返します。
2 木綿豆腐と●の材料をよくこねて整形して、中火に熱したフライパンで両面を焼きます。
3 最後に、大葉と大根おろしを乗せて出来上がり！一味とポン酢が合うので、よかったら試してみてください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

ネギソースはこちらを参考にしてください↓ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720006321/

レシピID：1720006381
公開日：2012/02/26

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つくったよレポート（5件）

Apple9844
2015/07/14 23:07

さっぱり軽めのハンバーグですね。

ジャンボサイズをぺろっと食べてしまいました！
ごちそうさま～✿
パンダぷりん1124
2015/05/13 02:50

ヘルシーで美味しくて、お腹にたまりました( ˊᵕˋ )♡.°⑅大根おろしがさっぱりしているのでこれからの季節にピッタリですね！（≧∇≦）
なないろマギー
2014/04/18 13:36

ふっくらボリューミーに作ってみました！美味しくてヘルシーなのが嬉しいです♪またリピさせてください。ごちそうさまでした＾＾
simakis
2014/04/18 10:22

さっぱり美味しくいただきました！
ヘルシーでいいですね^_^