フライパンで簡単☆ビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
牛肉に軽く塩・コショウをして薄力粉を分量の半分（大さじ２）加え肉に絡める。
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2
フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れ香りが出るまで炒める。
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3
②に①を加え炒め肉に火が通ったら薄く切った玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、残りの薄力粉（大さじ２）を加え更に炒める。
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4
③に水を加え沸騰したら赤ワイン・粉末コンソメ・砂糖・ソース・ケチャップを加えフタをして５分煮込む。
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5
皿にごはん（分量外）をのせ④をかけ、仕上に豆乳を適量かけて出来上がり♪
（ごはんの上には乾燥パセリがかかっています。お好みでどうぞ♪）
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関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライスその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ビーフストロガノフ
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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まな44342012/11/23 15:00
コンソメが無くてウェイパーを入れたらショッパくなりました(/_;)でも家族は美味しいってゆってくれました♪
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