クセになる美味しさ！塩麹アボカド丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボカド １個
- 塩麹（ID：1720006186 ） 小さじ１～２
- もみ海苔 適量
- ご飯 ２膳分
作り方
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1
アボカドの身を取り出し、みじん切りにするか、スプーンやフォークで潰します。
そこへ塩麹を入れて混ぜ合わせます。
- 2 １のアボカドを温かいご飯にのっけて、もみ海苔をトッピングすればできあがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹アボカド丼
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
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つくったよレポート（4件）
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さゆ332019/11/23 18:58
塩麹とアボカドとても美味しいですね♡それに、塩麹をまぜると時間が経ってもアボカドの色がきれいなまま変わらないのですね！また作りたいです -
++めい++2013/05/22 19:22
アボカドと塩麹、いいですね！これはクセになります。
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした★ -
スノーウィー♪2012/12/13 20:47
塩麹小さじ１で作りましたが、クリミーなアボカドと合ってとてもいいお味で美味しかったです。簡単早旨レシピありがとうございました。 -
ぱんこ２２１2012/04/27 19:00
塩麹とアボカドって合うんですね、カンタンでおいしかったです
レシピへのコメント
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塩麹効果でアボカドの甘みが活きてご飯が進みます♪