身体ポッカ②ジンジャーポテトスープ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、スライスします。
鍋に入れて、ひたひたの水を入れたら、火にかけます。
-
2
灰汁を取りながら、お玉でじゃがいもを潰しながら、茹でます。
-
3
水分が無くなって来たら、火を弱めて、焦げない様に。
マッシュポテトくらいになるまで、潰しながら茹でます。
-
4
牛乳、豆乳、スライスしたベーコン、コンソメ、生姜すりおろしを入れて、混ぜなが煮ていきます。
- 5 塩こしょうで味を整えて、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ポテトスープ
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
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