あっさりきのこスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- しめじ 15g
- えのき茸 15g
- クノールチキン+水 1/3個+150g
- 塩 0.2g
- 白ワイン 4g
- こしょう 少々
- パセリ みじん切り 0.3g
作り方
-
1
しめじ、えのきは石づきを落とします。しめじは小房にわけ、えのきは2等分にきります。
鍋にスープを煮立てきのこを入れます。 - 2 塩、白ワイン、こしょうで調味します。器に注ぎパセリをふります。
関連情報
- カテゴリ
- しめじクリスマス向けアレンジ
- 料理名
- きのこのスープ
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